楕円形の懐かしいカレー皿、赤身の牛がたっぷりと入ったカレーは「ビフ」の名も誇らしく。おそらく神戸港から旅立った洋行人たちの舌をも唸らせたカレーはいまもひっそりと西灘に息づく。一口食べれば青い海、白い雲、ボンボヤージュ。