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naddistアーカイブス > 2000 > 2000年4月 > [000430-53]マイク片手に台湾トリップ後編【ナダソニック 06】
[000430-53]マイク片手に台湾トリップ後編【ナダソニック 06】
投稿者: Naddist 掲載日: 2000-4-30 (1629 回閲覧)
...n a d d i s t
...000430-53
...
...naddism Edit.


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世の中は、GW突入ですか?
皆さん近場で遊びましょう!
今回は、前回[naddist 000420-52]でお届けした「マイク片手に
台湾トリップ」の後編をお送りいたします。



================================================NADA sonic06



●台北レポート・後編



曲名の本(あれはなんと呼ぶのだろう)を見て少し安心しました。
見なれた「DAM」システムだったのです。
いや「大好き!杏仁豆腐とマーボー豆腐」の略かもしれない。
などと思っていると、例のものが運ばれて来ました。
これが、台北特製焼飯か!焼飯の上に生レタスがトッピングされて
おいしそう!一口食べてみると、懐かしい中華焼飯の味。ほんのり
漂うウスターソースの香ばしい風味。
「うまい。たぶんこのシチュエーションで食べているからだろうが」
そして続々運ばれる台北な逸品たち。
・中華風手羽先
あっさり鳥スープ煮込み。ショウガが中華感を盛り上げてくれる。
・中華風砂ずり
あっさり鳥スープ煮込み。ショウガが中華感を盛り上げてくれる。



あれ、全部いっしょだ。でも食材の違いがそんな事を感じさせません。
なんといっても、ヘルシーなあっさり感がうれしいのです。
「ビールも一つ!」
ビールが進む!正に台北マジック!



そしてついについに店主とおぼしき人物登場!
何故か手にはピーナッツを持って。
「これも食べて!おっちゃん作ってん!」
こ、これが、店主特製自家製ピーナッツなのか?
ほんのりほろ苦いピーナッツは確かに自家製の香がする。
でも、頼んでないんですけど…。



すっかり安心した私は、いつものようにヒロミ・ゴーを歌いまくっ
ていました。そしてそろそろお開きかなと思った時
「これ、食べて。サービスやから」
なんと、おばあちゃんが、オレンジのデザートを持って来てくれた
のです。
なんという、ホスピタリティー!
カラオケボックスとはとても思えないサービス!
カラオケボックスを超えたカラオケボックス!
まさに市場のカラオケボックス!
恐るべき水道筋のポテンシャル!



「これ30分無料サービス券。またきてね。おおきに。」
すっかり満足した私は幸せな不思議感に包まれ帰路につきました。



おわり



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naddistに頂いた、皆さんからのご意見ご感想や灘情報を
ご紹介する「なだっちゅーの!」を、お送りいたします。
メールを下さった皆様、ありがとうございました。



=========================================なだっちゅーの! 36



●浅井様(学びクミンかつ住クミンで現在働らクミンかつ散歩クミン)



「シンボルマークのパンダの目は、アブナイのでは?」



!!(笑)確かに近年まれにみる、不幸で不機嫌で酩酊的な目つき
だと思います。インパクト大!!ねらってるんか?!実は時代にマ
ッチしてるのか???たれぱんだに遅ればせながら対抗するための
反則技なのか???「みつばち○っち」みたい。「○っち」の顔は
絶対「勘違い」的にアブナイと思ってたけど、いやあ、これ作った
グラフィックデザイナーはきっと凶悪パンダ路線に賛同してくれる
のでは。しかも酩酊入ってる系。メッセージを感じます。レンタル
パンダはやっぱり不幸なんでしょうか。でも実際のパンダの目は結
構あんなもんです。



  たしかにあのイラスト(版画?)のパンダ、目がイっています。
  キャラクターとは思えない程、イっています。
  手に持っている植物が笹に見えずに摩耶山自生の○○に見えます。
  「すっかりラリった70年代コミューン風パンダ」です。
  でも変に子供にこびをうったような、サンリオ系キャラじゃな
  くてよかったです。
  川西さんありがとう。
  -----------------------------------------------------nad



●たん吉様(元下宿クミン)



「灘ネイティブフード・香り系について」
なんてったって、岩屋の「ナッツ工場」でしょー。
阪神岩屋駅前を通る時に香ってくる、あのこうばしい匂い。
昼前なんて、たまらんです。
最近はお隣の東灘・深江に主力を移したそうですが、
以前は「はとぽっぽ」や「ちゅんちゅんすずめ」が
道ばたにむらがって、落ちて踏まれて粉状態のナッツを奪い合いし
ていました。ただ、あまりに毎日ナッツの匂いがするので、あそこ
で酒を飲む時には「ナッツいらず」という話を聞いたことが
あるとかないとか。(以前、すぐ近くに立ち飲みがあった)
ただし、二日酔いにはちときつい匂いであります。
今度二日酔いになった時は、将軍通でハッカの匂いをかぎに行こ〜
っと。(ちなみに私は、このナッツの香りをなぜか「春の香り」と
思ってます。ずっと「何で?」と思っていたら、あの香りに送られ
て初出勤したからでありました!!)



  岩屋、西灘周辺って豆屋多いんですよね。何故か。
  「サンナッツ」とかコーヒー豆系の「日米」「萩原」
  もやし屋も多かったしなあ。何故なんでしょう?
  摩耶埠頭があるからかな?
  豆は灘の重要物産かもしれませんね。
  -----------------------------------------------------nad



●K2J様(外様クミン)



文中にあった給食の「鯨肉ノルウェー風」、
これって今を去ること約30年前、
高羽小学校の給食に挙がっていたメニューでしょうか。
私が覚えている限りでは、
片栗粉をまぶしたような衣で揚げられている鯨肉、
グリーンピース、ジャガイモの千切り、にんじんの千切りの油通し
それら混ぜ、ケチャップを少し加えた様な若干甘い味付け。
ケチャップを混ぜている感じなので、鍋の底に溜まった油が
薄いラー油のようにオレンジ色に見える。
この食べ物のことでしょうか。
(間違っていたら済みません、名称が判るのであればお教え下さい)
小学校を卒業してからは、一切、口にすることがありませんでした。
是非とも食したい、感極まる一品です。
私にとっては、ネイティブフードというより、ソウルフードと言え
る食べ物です。
どなたかご存じでしたら、レシピお教え下さい。
小学校の当時は、メニューと合わせて材料ぐらいは公表されていた
のですが。今となっては、何も判りません。



  「鯨肉のノルウェー風」は数ある給食鯨メニューの中でも一番
  メジャーだったような。毒々しいオレンジと緑の鮮やかさが、
  とってもポップで未来的で、かっこよかったですね。
  みんな口の周りがまっかっか。
  レシピお分かりになる方いらっしゃいますか?
  -----------------------------------------------------nad



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●          naddist NEWS            ●
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●         naddist花見大盛況!?        ●



去る4月29日に行われました、naddist花見は、参加者20名位
(ちゃんと数えてない…)で盛大かつマニアックに行われました。
途中読者の快速タカタニ様の琉球ライブ、それに誘われ通りすがり
の住民の方々。そしてるる様提供の大谷産婦人科産声テープ!
そして最後はカラオケ台北…。
あまりの「灘さ加減」に私は途中で気を失ってしまいました。
最後は水道筋のアーケードで寝てしまいました。(ような気がする)
その影響でnaddist発行も一日ずれました。すいません。
お集り頂きました読者の皆さん。通りすがりのおじさん。ぼっちゃ
ん、おじょうちゃん、おばあさん。ありがとうございました。
そしてお疲れ様でした。



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●      灘区TVに登場!情報提供願います!      ●



朝日放送土曜朝放映の「街角チャチャチャ」という番組に灘区が
登場します。どこで聞いたか当naddism編集室に製作会社から電話が。
「灘区で面白い人とか変な人いたら紹介して欲しいのですが」
「変な人ですか…急にいわれても」
そこで読者の皆さんにお願いです!
・灘でこんな変なものを作っている人がいる。
・こんな変なコレクションがある。
・あの人に絶対TVに出てもらいたい。
・この店はぜったい面白い。
等ありましたら、至急(今日中)メール下さい。
変な灘区をプロモーションするチャンスです。



とりあえず「摩耶カレー」は出そうですよ。



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naddist発行の自家製ピーナッツは皆様からのメールです。
お気軽に「町話」お寄せ下さい。



naddistへ、ご意見ご感想、情報メールをお送り頂く時は、
・「なだっちゅーの」(読者お便りコーナー)への転載の可否
・転載の条件(匿名希望、ペンネーム等)
・現在住んでいる所(もしよろしければ)
・灘区との関わり(適当につけて下さい)
(例)元クミン:元灘区在住
   現クミン:現灘区在住 etc…
   (クミン=区民ではないので、他地区の方大歓迎)
等を明記して頂ければ幸いです。



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台北歌箱 一時至福 美味焼飯 嗚呼 蘇州夜曲
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ご意見ご感想は eken@pp.iij4u.or.jp までお願いします。
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naddist [Kapsel naddism] 0000009510



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