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パスタ屋Tetz「牛ミンチとトマトの赤いの」 naddist   2009-3-25 12:04    友人に知らせる 6880  0    9.20 (投票数 5)投票する ●場所 篠原南町7（旧西灘シネマ北　水道筋骨董通り沿い） ●本日の昼食 本日のパスタ ・牛ミンチとトマトの赤いの（バゲット付き） 500円 ●コメント 水道筋骨董通りの週末沖縄おでん屋「通い船」に、日曜枠の「kakkeの小さなお茶やさん」に続き火曜日枠にパスタ屋「Tetz」登場。店主はみゃーく（宮古島）フリークのイラストレーター、テツ氏。パスタ好きが高じてついに水道筋デビューw。食材は水道筋の市場商店街で調達。ラガーマンでもある店主が繰り出すタックルの効いた本日のパスタは、新日鉄釜石のジャージを彷彿とさせる土井精肉店の牛ミンチを使った赤いの。開店初日には神鋼スティーラーズOBのHさんもご来店。夜はワインと肴でバール使いも可。毎週火曜日11時キックオフ、22時ごろノーサイド。 （2010年10月（2012年1月　阪急石橋で新規開店）

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